经组织食品补充检验方法和食品快速检测方法跟踪评价，市场监管总局决定废止《食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定》（BJS 201706）、《畜肉中阿托品、山莨菪碱、东莨菪碱、普鲁卡因和利多卡因的测定》（BJS 201711）、《特殊食品渗透压测定》（BJS 202102）3项食品补充检验方法和《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测》（KJ201710）1项食品快速检测方法。废止方法自本公告发布之日起停止实施。现予以公告。

为规范食品添加剂生产许可工作，加强对食品添加剂生产企业的监督管理，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》（市场监管总局令第24号）等法律法规、部门规章和食品安全国家标准，市场监管总局组织制定了《食品添加剂生产许可审查细则（2025版）》，现予公告，自发布之日起施行。